El Talita Semi Brodier es una opción práctica para negocios gastronómicos que buscan un queso versátil para distintas aplicaciones en cocina. Se presenta en horma redonda, con formato conveniente para cortar en porciones, rallar o utilizar según la necesidad de cada preparación. Es ideal para restaurantes, rotiserías, pizzerías, panaderías, fábricas de pastas y comercios gastronómicos que trabajan con platos calientes, rellenos o productos listos para despacho. Una alternativa funcional para sumar sabor y presentación en elaboraciones de uso diario.

Usos recomendados:

Pastas, ravioles, ñoquis y canelones
Pizzas especiales y calzones
Tartas, empanadas y rellenos
Picadas, tablas y entradas
Platos gratinados, rotisería y menú diario